Oursson OG2075/OR - Bedienungsanleitung - Seite 8

Oursson OG2075/OR

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8

Zutat

Maximale Men-

ge/maximales

Gewicht

Geschwin-

digkeit

Hinweise

Kaffee (Bohnen)

10/30/70 g

bis 20/25/30

s

Bohnen

60 g

bis 30 s

Vor dem Mahlen abspülen und trocknen.

Geschälter Reis

60 g

bis 30 s

Vor dem Mahlen abspülen und trocknen.

Sesam

40 g

bis 10 s

Vor dem Mahlen abspülen und trocknen.

Nüsse (Mandeln,

Erdnüsse, Walnüsse,

Haselnüsse, Cachews)

30 – 55 g

bis 10 s

Nur für Lebensmittelzwecke verwenden.

Nicht zur Ölgewinnung geeignet.

Mais

30 g

bis 10 s

Vor dem Mahlen abspülen und trocknen.

Buchweizen

10 g

bis 15 s

Vor dem Mahlen abspülen und trocknen.

Kardamom (Samen)

1,5 Esslöffel

(10 g)

bis 15 s

Ältere Samen können zu hart zum Zerkleinern

sein.

Zimt

3 Stangen

bis 30 s

Zuvor mit der Hand in Stücke brechen.

Koriander (Samen)

22 g

bis 20 s

Zum Kochen eignet sich gerösteter Koriander am

besten.

Kreuzkümmel (Samen)

32 g

bis 20 s

Zum Kochen eignet sich gerösteter Kreuzkümmel

am besten.

Chilis (getrocknet)

20 g

bis 10 s

Warten Sie nach den Mahlen 30 Sekunden ab,

bevor Sie den Deckel öffnen. So atmen Sie

keinen Chilistaub ein.

Leinsamen

85 g

bis 30 s

Mischen Sie Leinsamen am besten mit Mandeln

und Sonnenblumenkernen.

Pfeffer (Erbsen)

40 – 50 g

bis 30 s

Etwas ältere Zutaten mahlen Sie bis etwa 15

Sekunden länger.

Sternanis

8 – 9 Stücke

(15 g)

bis 15 s

Etwas ältere Zutaten mahlen Sie bis etwa 15

Sekunden länger.

Sonnenblumenkerne

55 g

bis 30 s

Am besten mit Mandeln und Leinsamen mischen.

Nelken (ganz)

3,5 Esslöffel

(30 g)

bis 30 s

Etwas ältere Zutaten mahlen Sie bis etwa 15

Sekunden länger.

Mariendistel

10 g

bis 20 s

Zuvor im Backofen trocknen.

Weizen

10 g

bis 15 s

Vor dem Mahlen abspülen und trocknen.

Zucker

20 g

bis 30 s

Kakao (Bohnen)

15/30 g

bis 20/25 s

Verarbeiten Sie nur kleine Mengen geschälter,

gerösteter Kakaobohnen.

HINWEIS:

Der Mahlgrad (also die „Feinheit“ der

verarbeiteten Zutaten) hängt von Menge und Härte

der Zutaten sowie der Verarbeitungszeit ab. Sie

können die Verarbeitungszeit nach oben oder un

-

ten korrigieren. Zum Reinigen des Gerätes können

Sie weißen Reis verwenden; dieser nimmt auch

Gerüche auf, die nach dem Mahlen von Gewürzen

zurückbleiben können.

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Zusammenfassung

Seite 6 - Gefahrensymbol; SICHERHEITSHINWEISE – Abbildung A; EMPFEHLUNGEN; zerkleinern Sie keine sehr harten Dinge.; Wenden Sie bei der Bedienung des Gerätes; Die Messer sind sehr scharf, geben Sie also

6 DE ausgesetzt wird, nicht umkippt oder stürzt. • Ziehen Sie immer den Netzstecker, bevor Sie das Gerät reinigen oder Zubehörteile wechseln. • Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. • Das Gerät ist nicht für Personen geeignet, die unter körperlichen oder geistigen Einschränkungen leiden oder denen...

Seite 7 - suchen Sie nicht, Silikonring und Silikon-; Bedienung; – Abbildung C; Sie können maximal 70 g Kaffeebohnen einfüllen.; ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNGEN:

7 Das Gerät ist nicht zum Zerkleinern klebriger, sehr fetthaltiger sowie sehr fester Zutaten geeig - net: Schokolade, Muskatnuss, kandierte Früch - te, Käse, Knoblauch und dergleichen. Das Gerät ist nicht zur Zubereitung von Pasten aus Früch - ten, Samen, Nüssen und pflanzlichen Zutaten geeignet, be...

Seite 9 - REINIGUNG UND PFLEGE; – Abbildung D; Stellen Sie die Temperatur der Spülmaschine; MÖGLICHE PROBLEME UND LÖSUNGEN; Problem; ZERTIFIZIERUNG; Hinweise zur Produktzertifizierung finden Sie unter; REPARATUREN; Garantiebedingungen der OURSSON AG:; Technische Daten

9 REINIGUNG UND PFLEGE – Abbildung D Reinigen Sie alle Teile des Gerätes gleich nach dem Einsatz. • Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Dre- hen Sie den Mahlbehälter gegen den Uhrzeigersinn, nehmen Sie den Behälter ab. • Spülen Sie den Deckel mit Ventil 5 , den Mahlbehäl - ter 2 und die Pu...