Fulgor Milano CPH 402 ID X - Bedienungsanleitung - Seite 9
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Inhalt:
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DE
beschränkt werden.
-
Beim Garen von Lebensmitteln, die
zum Anbrennen neigen, mit minimaler
Leistung starten und dann steigern. Dabei
häufig umrühren.
-
Nach dem Gebrauch mit der
entsprechenden Vorrichtung ausschalten
(Herunterstellen auf “0”) und sich nicht
auf die Topferkennung verlassen.
1 - Gefäße
2 - Induktionsstorm
3 - Magnetfeld
4 - Induktor
5 - Stromkreis
6 - Stromzufuhr
Abb. 1
Kochgeschirr (Abb. 6)
- Wenn ein Magnet, der dem Topfboden
genähert wird, an diesem haftet, dann
kann dieser Topf für den Induktionsherd
benutzt werden;
-
Bevorzugen Sie Kochgeschirr, das
ausdrücklich für Induktionsherde geeignet
ist;
- Kochgeschirr mit planem und dickem
Boden;
-
Ein Topf mit 20 cm Durchmesser
ermöglicht die maximale Nutzung der
Leistung;
- Kleinere Töpfe verringern die Leistung,
führen aber nicht zu Energieverlust. Für
das Modell CPH 401 ID X muss der
Kochtopf einen Boden von mindestens
ø180 mm haben, für das Modell CPH 402
ID X mindestens ø110 mm.
- Edelstahlkochgeschirr
mit
Mehrschichtboden oder aus Ferrit-
Edelstahl, wenn auf dem Boden markiert
ist: per induction;
- Gusstöpfe, besser wenn mit emailliertem
Boden, um die Glaskeramikfläche nicht
zu verkratzen;
- Von Kochgeschirr aus Glas, Keramik,
Terrakotta, Aluminium, Kupfer oder nicht
magnetischem Edelstahl (Austenit-Stahl)
wird abgeraten.
Der für das Wok-Induktionsmodell zu
benutzende Topf muss halbrund sein, siehe
Abb. 6a.
Wartung (Abb. 7)
Spuren von Aluminium-folie, Essensresten,
Fettspritzern, Zucker oder stark
zuckerhaltigen Speisen müssen sofort mit
einem Schaber von der Kochfläche entfernt
werden um mögliche Schäden an der
Fläche zu vermeiden.
Danach mit SIDOL oder ählichem und
Küchen-papier saubermachen, mit Wasser
abspülen und mit einem sauberen Lappen
trockenwischen.
Auf keinen Fall kratzende Schwämme oder
Lappen verwenden; ebenso den Gebrauch
von chemisch aggressiven Reinigungs-
mitteln wie Ofenspray oder Fleckenentferner
vermeiden.
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Zusammenfassung
40 41 DE Funktionsprinzip Es basiert auf den elektromagnetischen Eigenschaften der meisten Kochgeschirre. Der Elektronikschaltkreis steuert den Betrieb der Spule (Induktor) , die das Magnetfeld erzeugt. Die Wärme wird vom Topf selbst an das Essen übertragen. Das Garen erfolgt wie nachstehend beschri...
42 43 DE Schaltzeit der Topf vom Kochfeld entfernt wird, bleibt die Booster-Funktion aktiv und auch die Booster Schaltzeit wird nicht deaktiviert.Wird bei aktivem Booster der Drehknopf gegen den Uhrzeigersinn auf den Mindestwert gestellt, wird die Booster-Funktion deaktiviert. Automatische Erhitzung...
44 45 DE Installation Diese Anleitungen sind für den qualifizierten Installateur bestimmt und sollen als Installations-, Einstellungs- und Instandhaltungsanleitung gemäß den einschlägigen Gesetzen und Vorschriften dienen. Die Arbeiten müssen immer bei elektrisch abgetrenntem Gerät ausgeführt werden....
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