Anleitungen für den Anwender - Fulgor Milano CPH 401 BQ TC X - Bedienungsanleitung - Seite 7

Fulgor Milano CPH 401 BQ TC X

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DE

Installation

Alle Installationsarbeiten (Stromanschluss) müssen
von qualifiziertem Personal nach den einschlägigen
Vorschriften ausgeführt werden. Für spezifische
Anleitungen siehe die dem Installateur vorbehaltenen
Anleitungen.

Gebrauch

Grill (Abb. 1)

Mit dem Grill können Sie Gerichte schnell garen. Mit
den Steuerungen Touch Control schalten Sie den
Heizwiderstand ein (siehe Absatz “Anleitungen für die
Touch Control“), der je nach der von 1 bis 12 gewählten
Position mehr oder weniger schnell garen kann. Die
Grill-Funktion erhält man, wenn die Leistungsstufe 12
eingestellt wird.
Dies bedeutet nicht, dass man nicht auch hervorragend
auf den anderen Einstellungen grillen kann, Diese
Positionen werden für das Zubereiten empfindlicher
Gerichte empfohlen, oder wenn Sie ein gleichmäßiges
Garen der Gerichte auch im Inneren wünschen.
Der in der flachen Pfanne vorhandene Lavastein dient
zum Auffangen von Öl- und Fetttropfen, die beim Garen
entstehen. Außerdem sammelt er die während der
ersten Betriebsphase des Heizwiderstands entstehende
Hitze und ermöglicht somit ein gleichmäßiges Grillen,
ähnlich wie bei einem echten Holzkohlengrill.
In die flache Pfanne können Sie, an Stelle des
Lavasteins, auch Wasser geben (Höhe ca. 3 cm).
Das Wasser in der Pfanne vermeidet das Auftreten
unangenehmer Gerüche ohne dabei die Leistungen
des Grills einzuschränken. Um bessere Resultate zu
erzielen wird also empfohlen, den Lavastein mindestens
10 Minuten auf der Position 1 vorzuheizen. Diese
Maßnahme wird vor allem beim ersten Einschalten des
Geräts empfohlen, denn dadurch wird vermieden, dass
die Lebensmittel beim Garen den Geruch annehmen,
den der Heizwiderstand beim ersten Einschalten erzeugt.

Abb. 1

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Legende:

1 Ein-Assschalten ON/OFF

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Zeitschaltuhr verkürzen/verlängern in Minuten
(von 0 bis 99)

3 Leistungsstufen steigern/verringern (von 0 bis 12)
4 Betriebskontrolllicht
5 Display zur Anzeige der Leistungsstufe
7 Kontrolllicht der Zeitschaltuhr
8 Display zur Anzeige der Zeitschaltuhr
9 Zeitschaltuhr aktivieren

10 Tastensperre
11 Kontrolllicht für eingeschaltete Tastensperre

Anleitungen für den Anwender

Abb. 1a

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