Fulgor Milano CH 904 ID TS BK - Bedienungsanleitung - Seite 23

Fulgor Milano CH 904 ID TS BK

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DE

Ankochautomatik

Bei aktivierter Ankochautomatik wird für
eine, von der gewählten (Fort-) Kochstufe
abhängigen Ankochzeit, die Leistung
der Kochstelle auf 100% ED geschaltet.
Nach dem Ablauf der Ankochzeit wird
auf die vorgewählte Fortkochstufe
zurückgeschaltet.

Ablauf um die Ankochautomatik zu
starten:

– Steuerung ist eingeschaltet und eine

Kochstelle wird selektiert.

– Bei Erreichen von Leistungsstufe 9 wird

das automatische Heizen mit einem
weiteren Druck auf den Schieber auf der
Höchststellung aktiviert

– Die geforderte Leistungsstufe können

Sie durch Betätigen des Schiebers
auswählen. Das Display zeigt die
ausgewählte Stufe an.

– Nun kann mit der Schiebetaste die Stufe

für die Fortsetzung des Kochvorgangs
gewählt werden. 3 Sekunden nachdem
die Taste ausgelassen wurde, wird
abwechselnd das Symbol “A” und die
Fortsetzungsstufe angezeigt.

– Die Fortsetzungsstufe kann innerhalb

von 15 Sekunden nach dem Einschalten
verändert werden, ohne die Vorgar-
Boost-Funktion zu deaktivieren. Deshalb
muss zuerst die Kochzone gewählt
und anschließend die entsprechende
Kochzone eingestellt werden.

– Bei Auswahl nach 15 Sekunden:
Es kann eine höhere Fortsetzungsstufe
gewählt werden, d.h. die Vorgarzeit wird
automatisch an die derzeit gewählte
Kochstufe angepasst.

Garstufe

Vorgar-

Booster A

[min]

Maximale

Betriebszeit [h]

0

0

0

u

0

6

1

1

6

2

3

6

3

4,8

5

4

6,5

5

5

8,5

4

6

2,5

1,5

7

3,5

1,5

8

4,5

1,5

9

0,2

1,5

Restwärmeanzeige

Der Benutzer soll auf auf eine gefährliche
Berührtemperatur auf der Glaskeramik
im Bereich einer Kochstelle hingewiesen
werden. Die Tempertur wird über ein
mathematisches Modell berechnet und
verbliebene Restwärme mittels eines „H“
auf dem entsprechenden 7-Segment-
Display angezeigt.
Das Aufheizen und Abkühlen wird in
Abhängigkeit der

– gewählter Leistungsstufe („0“ bis „9“)

– Ein/Aus-Zeit des Relais rechnerisch

ermittelt.

Nach Ausschalten der Kochstelle zeigt die
zugehörige Anzeige so lange ein „H“, bis
die zugeordnete Kochstellentemperatur
rechnerisch unter einem ungefährlichen
Niveau liegt (

60°C).

Automatisches Ausschalten
(Begrenzung der Betriebszeit)

Für jede Kochzone wird eine maximale
Betriebszeit definiert. Die maximale
Betriebszeit hängt von der gewählten

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Zusammenfassung

Seite 17 - Anweisungen für den Benutzer

80 81 DE Installation Alle Operationen hinsichtlich der Installation (elektrischer Anschluss) müssen vom zugelassenen Fachpersonal gemäß den geltenden Bestimmungen ausgeführt werden. Für die spezifischen Anweisungen siehe die dem Installateur vorbehaltene Seite. Anwendung Berührungstasten Alle Funkt...

Seite 19 - Funktionen

82 83 DE Funktionen EIN/AUS-Schalten der Touch Control Die Touch Control ist etwa 1 Sekunde nach dem Anschluss gebrauchsbereit. Nach Ablauf dieser Zeit werden alle Anzeigen und LED´s wieder ausgeschaltet, und die Steuerung befindet sich im Stand-by-Zustand. Die Steuerung kann nun durch Betätigen der...

Seite 29 - Instandhaltung

92 93 DE – Garstufe aller Kochzonen – Minuten und Sekunden der programmierten Zeitschaltuhren für die Kochzonen – Umschaltbedingung der externen Heizelemente (wird von der Erinnerungsfunktion des externen Stromkreises gewährleistet) – Heizfunktion (heat-up)Die folgenden Bedingungen werden nicht ...

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