Scarlett SC-MG45S71 - Bedienungsanleitung - Seite 8

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SC-MG45S71

werden aus Hackfleisch gemacht, mi

t gröberem Hackfleisch mit Gewürzen gefüllt und in Öl

gebraten.



Führen Sie das vorgegarte Hackfleisch durch den Kebbe-Aufsatz.



Schneiden Sie das resultierende Hohlrohr in Stücke der gewünschten Länge.



Füllen Sie die Röhrchen mit Füllung und verschließen Sie die Enden.



Den Kebbe in Öl anbraten.

ZUBEREITUNG VON HAUSGEMACHTER WURST



Die Wursthülle 10 Minuten in warmem Wasser einweichen, dann die feuchte Hülle auf den
Aufsatz zur Zubereitung von hausgemachter Wurst anziehen.



Legen Sie das Hackfleisch in die Sch

ale. Füllen Sie die Hülle, indem Sie das Fleisch mit dem

Stopfer vorsichtig in den Einfüllstutzen drücken.



Wenn die Hülle an den Aufsatz klebt, befeuchten Sie sie mit Wasser.

REVERS



Wenn der Fleischwolf verstopft ist, schalten Sie ihn aus und schalten Sie den Schalter, ohne ihn
vom Stromnetz zu trennen, auf Position R.



Die Schnecke beginnt sich in die entgegengesetzte Richtung zu drehen und schiebt die
festsitzenden Produkte heraus.



Wenn dies nicht hilft, trennen Sie den Fleischwolf vom Stromnetz, zerlegen und reinigen Sie ihn.

REINIGUNG UND PFLEGE

AUSEINANDERNAHME



Schalten Sie den Fleischwolf aus und vergewissern Sie sich, dass der Motor vollständig zum
Stillstand gekommen ist.

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Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz.

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Auseinandernahme in umgekehrter Reihenfolge.

REINGUNG

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Reste der Produkte entfernen.

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Waschen Sie alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, mit warmem Wasser und
Spülmittel.

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Verwenden Sie keine Scheuermittel, Chlor oder organische Lösungsmittel.

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Tauchen Sie das Motorgehäuse nicht in Wasser. Wischen Sie es mit einem feuchten Tuch ab.



Waschen Sie die Metallteile des Fleischwolfs nicht in der Spülmaschine!

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Verwenden Sie kein heißes Wasser über 50°C, um die Metallteile des Fleischwolfs zu
waschen, da dies beschleunigt ihre Oxidation.



Wischen Sie die Metallteile nach dem Waschen mit einem trockenen Tuch ab.

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Wenn der Fleischwolf längere Zeit nicht benutzt wird, wischen Sie alle Metallteile mit
einem in Pflanzenöl getränkten Tuch ab.

AUFBEWAHRUNG



Stellen Sie vor der Aufbewahrung sicher, dass das

Gerät vom Netz getrennt ist.

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Befolgen Sie alle Anforderungen im Abschnitt REINIGUNG UND PFLEGE.

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Bewahren Sie das Gerät an einem kühlen, trockenen Ort auf.