Programmwahl; BENUTZUNG IHRES BROTBACKAUTOMATEN - Moulinex OW240 - Bedienungsanleitung - Seite 6

Moulinex OW240

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Programmwahl

Die Menütaste

ermöglicht Ihnen, das gewünschte Programm auszuwählen.

Jedes Mal, wenn

Sie die Taste

drücken, wechselt die Nummer im Anzeigenfeld zum nächsten Programm.

1.

Herzhaftes, glutenfreies Brot

Das Programm ermöglicht die Zubereitung zucker- und

fettreduzierter Rezepte. Die Verwendung einer Fertigmischung wird empfohlen (siehe

Warnhinweise bezüglich der Benutzung glutenfreier Programme).

2.

Süßes, glutenfreies Brot

Das Programm ermöglicht die Zubereitung zucker- und fetthaltiger

Rezepte (z. B. Hefekuchen). Die Verwendung einer Fertigmischung wird empfohlen.

3.

Glutenfreier Kuchen

Das Programm ermöglicht die Zubereitung glutenfreier Kuchen mit

Backpulver. Die Verwendung einer Fertigmischung wird empfohlen.

4.

Klassisches Brot

Dieses Programm ermöglicht die Zubereitung eines Rezeptes für Weißbrot,

wie zum Beispiel Toastbrot.

5.

Klassisches schnelles Brot

Dieses Programm ermöglicht die schnellere Zubereitung eines

Rezeptes für Weißbrot, wie zum Beispiel Toastbrot.

6.

Baguette

Dieses Programm ermöglicht die Zubereitung eines Rezeptes für traditionelles

französisches Weißbrot mit einer dickeren Kruste.

7.

Süßes Brot

Dieses Programm ist für Brioche-Rezepte geeignet, die mehr Fett und Zucker

enthalten. Wenn Sie zur Zubereitung Backmischungen verwenden, darf das Gesamtgewicht

des Teigs 750 g nicht überschreiten.

8.

Vollkornbrot

Dieses Programm sollte gewählt werden, wenn ein Rezept die Verwendung von

Vollkornmehl vorschreibt.

9.

Schnelles Vollkornbrot

Dieses Programm ermöglicht die schnellere Zubereitung eines

Rezeptes auf Vollkornbasis.

10.

Roggenbrot

Dieses Programm sollte gewählt werden, wenn eine große Menge Roggenmehl

oder andere Getreide dieser Art (z. B. Buchweizen, Dinkel) verwendet wird.

11.

Hefeteige

Dieses Programm ermöglicht die Zubereitung von Rezepten wie Pizzateig, Brotteig

und Waffelteig. Dieses Programm bäckt nicht.

12.

Pasta

Dieses Programm ermöglicht die Zubereitung solcher Rezepte wie italienischen

Pastateig oder Tortenteig.

13.

Kuchen

Ermöglicht die Herstellung von Kuchen mit Backpulver. Für dieses Programm ist nur

die Einstellung 1000 g verfügbar.

14.

Backen

Dieses Programm bietet Backzeiten von 10 bis 70 min. Das Programm kann allein

ausgewählt werden und wird folgendermaßen benutzt:

a) nach dem Programm für Hefeteig,

b) zum Aufbacken oder Nachbacken von bereits gebackenen und abgekühlten Broten,

c) zum Fertigbacken eines unterbrochenen Backzyklus, z.B. bei längerem Stromausfall.

15.

Haferbrei

Ermöglicht die Zubereitung von Haferbrei und Milchreis.

16.

Zerealien

Ermöglicht die Zubereitung solcher Speisen wie Milchreis, Grießbrei oder

Buchweizengrütze.

17.

Marmelade

Ermöglicht die Zubereitung von hausgemachten Marmeladen. Wenn Sie die

Programme 15, 16 oder 17 benutzen, seien Sie beim Öffnen des Deckels vorsichtig, da heißer

Dampf entweichen oder heißes Wasser herausspritzen kann.

Spezielle Programme des Brotbackautomaten „Brot und Leckereien“:

18.

Joghurt

Ermöglicht die Zubereitung von Joghurt mit pasteurisierter Kuh-, Ziegen- oder

Sojamilch. Stellen Sie den Joghurtbecher in die Backform (ohne Deckel und Abtropffilter).

Kühl aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verzehren.

BENUTZUNG IHRES BROTBACKAUTOMATEN

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Zusammenfassung

Seite 5 - VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH; SCHNELLSTART

55 DE Der erhöhte Schallleistungspegel bei diesem Produkt beträgt 66 dB. • Verpackungen, Aufkleber und gesamtes Zubehör innerhalb und außerhalb des Gerätes entfernen - A . • Reinigen Sie alle Elemente und das Gerät mit einem feuchten Tuch. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH • Wickeln Sie das Kabel ab und verbi...

Seite 6 - Programmwahl; BENUTZUNG IHRES BROTBACKAUTOMATEN

56 Programmwahl Die Menütaste ermöglicht Ihnen, das gewünschte Programm auszuwählen. Jedes Mal, wenn Sie die Taste drücken, wechselt die Nummer im Anzeigenfeld zum nächsten Programm. 1. Herzhaftes, glutenfreies Brot Das Programm ermöglicht die Zubereitung zucker- und fettreduzierter Rezepte. Die V...

Seite 7 - BENUTZUNG DES BROTBACKAUTOMATEN

57 DE 19. Trinkjoghurt Ermöglicht die Zubereitung von Trinkjoghurts mit pasteurisierter Milch. Stellen Sie den Joghurtbecher in die Backform (ohne Deckel). Vor dem Verzehr gut umrühren. Kühl aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verzehren. 20. Quark Ermöglicht die Zubereitung von Quark aus Sauermilc...

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